秦野で見つけた女性に人気の美味しいレストラン

神奈川県秦野市にあるスパイスを効かせたカレーやハンバーガーを提供する「MEAT & SPICE PONO」と洋食系を中心に幅広いメニューが評判の「Contrale Market by ALCENTRO」をご紹介します。どちらもランチやディナーなど、幅広いシーンで利用できる、女性に人気のお店です。自然豊かな秦野周辺へハイキングやレジャーにお出かけの際には、ぜひお立ち寄りください。

巧みなスパイス使いが人気のお店「MEAT & SPICE PONO」

丹沢塔ノ岳の山中から流れ出る水無川沿いに2022年7月16日にオープンしたばかりのフレッシュなお店、「MEAT & SPICE PONO」。お店の後ろには、丹沢山系から大山のダイナミックな山容を眺めることができます。開店から1年を迎えたばかりですが、若き店主の望月さんが作り出すスパイスの効いたお料理の品々は早くも話題となり多くのお客様が訪れています。

生まれも育ちも秦野市というという店主の望月さん。元雑誌モデルというユニークな経験をお持ちですが、留学先の米国や都内飲食店でのサービスと調理経験を経て、30歳を目前に地元に念願のご自身のお店を開店されました。

水無川通り沿いに建つ白い外壁にナチュラルな無垢材と緑色のドアが目を引く可愛らしい外観の「MEAT & SPICE PONO」。白い空間が広がる店内には、カウンター席とテーブル席があり、天気の良い日には屋外のテラス席も利用できます。

望月さんらしいスパイス料理を堪能するなら、まずは開店当初から定番として人気のカレーがお薦めです。カレーの種類は、キーマカレー、バターチキンカレーや週替わりカレーなど。他にも台湾料理の「魯肉飯（ルーローハン）」もラインアップされており、それぞれのスパイスの効かせ方が絶妙で、もち麦入りのターメリックライスにも良くあいます。（辛さはマイルドから超激辛まで選ぶことができます。）

いろんなカレーを楽しみたいという方には、「2種盛り」や「3種盛りPONOカレースペシャル」（写真）の用意もあり（時には4種盛りという日も）、「3種盛りPONOカレースペシャル」には、骨付きのフライドチキンや味玉もトッピングされていてワンプレートながらPONOの個性的なカレーを一度に味わうことができる満足度の高い一品です。スパイスが肉や野菜の風味を引き出すような味わいが楽しめ、スパイス＝辛いという先入観が払拭されます。

そして、満を持して今年からメニューに加わったのが渾身のハンバーガー。種類は「プルドポークバーガー」と「ビーフハンバーガー（写真右）」の2種で「どちらのバーガーも違ったスパイスで、それぞれの肉感をお楽しみいただけます」と望月さん。販売当初は異なるバンズを使っていたそうですが、ご近所のパンのお店「こなkona工房」さんとご縁が繋がり、現在は別注でバンズを焼いてもらっているそうです。

厚みがあり肉汁溢れるジューシーでスパイシーなパティーを受け止める上下のバンズ。パティーの力強い旨味を増幅させるかのようなバンズは、何とフォカッチャの生地を使っているとのこと。口に入れた時の、香り、食感、風味が絶妙で、「完成された一品」という風格すら感じます。両店のコラボメニューと言っても良いのかもしれません。

ランチタイムのカレーやハンバーガーにはランチサラダも付きますが、しっかりとサラダを食べたい方には、単品でのサラダメニュー（写真は「しらすとトマトのサラダ」）もあります。

また食後には、秦野産の茶葉を使った「秦野産和紅茶のチーズケーキ」や生姜、レモングラス、山椒などのスパイスやハーブを使った「自家製クラフトジンジャーエール」もお薦めです。料理だけでなくお菓子も得意とのことで、料理からお菓子や一部ドリンク類までご自身で作られているということも驚きです。


お店へのアクセスは、渋沢駅から秦野駅行き約8分の「上河原」バス停で下車し、徒歩約2分。丹沢・大山フリーパスをご利用の場合、渋沢駅から約7分の「大倉入口」バス停で下車し、徒歩約9分です（秦12系統はフリーパス対象区間外です）。渋沢駅からは徒歩約30分です。丹沢・秦野エリアにお出かけの際には、スパイス料理を味わいに、ぜひお立ち寄りください。

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「丹沢チーズナポリタン」など創作洋食メニューが人気のお店「Contrale Market by ALCENTRO」

丹沢山系と大山の両方へアクセスができるヤビツ峠への玄関口でもある秦野駅。その秦野駅から徒歩約３分のところにあるのが、ナポリタンからジビエ料理まで幅広いメニューを提供する人気店「Contrale Market by ALCENTRO」です。店名は空想の町並み「Contrale Town」にある「Contrale Market」（「Contrale」は「Contrail=飛行機雲」を語源とした造語）がコンセプトで、新しさとどこか懐かしさを感じさせる空間のレストランカフェ。2016年7月に開店し、地元の女性客に支持される人気のお店です。

天井高く広い店内は、欧米のアンティークな世界観溢れるインテリアで統一されており、ゆっくりと寛ぐことができます。秦野駅周辺で50席近いキャパシティーを誇るレストランカフェは希少で「お一人での利用も多いですが、お友達やご家族、グループでご来店され食事と会話を楽しまれています」と話すのは、店長を務める椎野さん。

お店で一番人気なのが「丹沢チーズナポリタン（写真左）」。もっちりとした食感の太めのパスタにソーセージや玉ねぎ、ピーマンなどの具材もたっぷり。鉄のフライパンで手作りトマトソースと絡めながら炒め、仕上げに濃厚なチーズをたっぷりのせ、熱々の鉄板で提供されます。ほのかにトマトの酸味を感じるナポリタンに、とろけるチーズが合わさった風味は格別。熱々なのに手が止まらなくなる一品です。

程よい厚さの生地に4種のチーズがたっぷりトッピングされた「クアトロフォルマッジ（写真右）」は、濃厚なチーズの旨味と塩気が効いた人気のピザメニュー。一緒に提供される蜂蜜をかけると、それぞれのチーズの酸味と塩加減も丸くなり、より奥深い味わいを楽しむことができます。

ランチタイムのメニューには全てスープが付いてくるのも嬉しいですね。オプション（追加料金）で「オリジナルドレッシングランチサラダとドリンクバーのセット」を付けることもできます。

メニューは、定番の洋食系以外に「醤油クリーミーラーメン」などの麺類も複数あり、ラーメン目当てに来店されるお客様も多いそう。ちょっと贅沢に楽しみたい日には「アウトサイダー鉄板ステーキ」や「特製ビーフシチュー」などお肉系プレミアムメニューも充実していて、ランチタイムだけで20品超のバラエティー豊かな品目を提供されています（キッズ用メニューもあります）。お食事後にはクレームブリュレやクレミアソフトなどのデザートをオーダーされる方も多く、ゆっくりと「Contrale Market by ALCENTRO」での時間を楽しまれるそうです。

平日ランチタイムは女性のお友達同士でのご利用が多いそうですが、週末にはご家族連れや学生さんも沢山来店されるため、満席になる時間帯もあるそうです。そのため土日祝日のランチタイムのご利用には事前予約がお薦めです。秦野駅からも歩いてすぐの場所にありますので、丹沢や大山へのハイキング後のお食事や交流にぜひご利用ください。