TAWATAWA STAND

自家栽培の無農薬野菜を使った大山登山弁当や山岳弁当が人気のお店

大山登山弁当は色とりどりの食材と、山の形をした2種類のご飯が特徴です。味だけでなく、見た目もかわいらしいお弁当です。山岳弁当は、インドネシアの「ナシブンクス」（紙やバナナの葉でご飯とおかずを包んだ簡易お弁当）をヒントに生まれた三角形にラップされたお弁当です。どちらも見た目上にボリュームがあるので、大満足のお弁当です。

他にも旅先の台湾でその美味しさに目覚め、試行錯誤を経て店主独自のレシピを完成させた「ルーローハン」もリピーターの多い名物メニュー。店主が作る料理は、日本の味を中心に、今まで旅先で出会った美味しい「アジアのご飯」をヒントにした献立が多く、材料の組み合わせやスパイス使いも絶妙です。

また国産本わらび餅粉100%と秦野の名水を使って店主自らが練り上げる「名水本わらび餅」は、滋味深く本物の味と食感が楽しめます。真っ黒な色は本わらび餅粉以外、他の原材料が混ざっていない証拠。京都などの専門店にも引けを取らない美味しさです。他にも手作りのケーキなどの甘味などもあり、山登り道中の利用に限らず、大山の目的地の一つとなる新しいお店です。

お弁当各種は、事前にネットまたは電話で予約しておくと、スムーズに受け取ることができます。

店舗のご案内

大山登山弁当

自家栽培の無農薬野菜を中心に使用した総菜が沢山入ったお弁当です。山の形のご飯と唐揚げや卵などでボリュームもたっぷりです。内容は日替わり、数量限定、予約推奨メニューです。

山岳弁当

インドネシアのナシブンクスをヒントに生まれた紙で包まれたお弁当、おかずの下には白飯がたっぷり入ってます。食べ終えた後のゴミ（紙）も少なくて便利。内容は日替わり、数量限定、予約推奨メニューです。

ルーローハン

相模原産豚肉を使用。八角やクミン、シナモンなどを入れた独特の甘じょっぱい味付けが癖になります。持ち帰りにも対応。

名水本わらび餅

本わらび餅粉100%使用し毎日練り上げる滋味深い一品です。黒蜜ときな粉でお召し上がりください。秦野の名水を使う水出しアイスコーヒー（別売）も格別の美味しさです。