ストウブビストロ　はるひごはん

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本厚木駅南口近くの「ストウブビストロ はるひごはん」は、店主の大橋由香さんが営む高級鋳物鍋「ストウブ」を使った料理の専門店です。無水調理などで素材の旨味を引き出した、地元野菜も豊富なデリプレートや人気の「鶏の無水煮込み」など、健康的なメニューを提供。大橋さんはストウブのレシピ本を多数出版し、料理教室やYouTube、さらにはパーソナルジムも展開するなど多方面で活躍しています。食べる人想いのストウブ料理を味わえるお店です。