手打ちそば 石庄庵

手打ちそば 石庄庵|丹沢・大山のスポット紹介|丹沢・大山エリアナビ

丹沢山麓のふもとに隠れ家のように店を構える全国屈指の名店。この地に惚れ込んだ店主自らがそばの実を栽培し、名水として知られる丹沢の伏流水を汲み上げ、こだわり抜いたそばを提供しています。遠方からこのそばを頂くためだけに訪れる方も大勢いるのだそう。

そばの醍醐味を存分に楽しめる「蕎麦懐石」がおすすめ

味だけではなく、里山の風景や空気、季節を感じながら味わいたい石庄庵のそば。メニューも豊富で迷ってしまいそうですが、石庄庵の集大成を堪能できるのが「蕎麦懐石」です。そば豆腐から始まり、そばがき、そばの実天切り、季節の旬菜、御膳せいろ、十一せいろと、店主が”そばの物語”と表現する絶品のコースとなっています。「季節の御膳せいろ」もおすすめのメニュー。春は桜、夏は落花生、秋は青ゆず、冬は黄ゆずと、地元の名産を御膳粉に打ち込んだそば切りとなっています。そばの実から自家製粉まで、丹精込めて作られたこだわりのそばをぜひ味わってみてください。

店舗のご案内

手打ち蕎麦

お店で提供している大評判の蕎麦は、ご主人が毎日手作りで打っています。

三色せいろ

御膳せいろ、十一せいろ、粗挽き田舎切り。こだわり抜いた3種類のそばを贅沢に味わえます。

鴨きざみせいろ

石庄庵こだわりのそばと鴨の相性は抜群。豊富なお品書きの中でも人気のそばです。

美しい景観と澄んだ空気

自然に囲まれた店舗は、春には桜、夏には新緑、秋には紅葉と、そばと一緒に美しい景色も楽しめます。

INFORMATION

手打ちそば 石庄庵
住所:〒257−0023 神奈川県秦野市寺山1580
定休日:月曜(祝日の場合翌日)
営業時間:11:30~15:30、17:00~20:00(L.O.19:00)

アクセス:「秦野駅北口」からバスで約15分 「東中学校前」下車後、徒歩約23分
お問合わせ:0463-82-1222
公式SNS:https://www.facebook.com/people/手打ちそば-石庄庵/100063487005919/

※ おでかけの際には、事前に施設のホームページ等で最新の情報をご確認ください。